Die Region im Glas
Wir bieten Ihnen sowohl traditionelle Hausmannskost als auch gehobene Küche. Und den passenden Wein gleich dazu.

Die hohe Kunst des Kochens

Öffnungszeiten

 

Öffnungszeiten

 

 

Wir haben unser Restaurant zu folgenden Zeiten für Sie geöffnet

Mo.-Fr.    17.00 - 23.00 Uhr
Sa.+So.11.00 - 14.00 Uhr
17.00 - 23.00 Uhr
Mi.Ruhetag

 

Gerne öffnen wir unser Restaurant auch Mittags für Familienfeste, Veranstaltungen und sonstige Feierlichkeiten.
Sprechen Sie uns an.

 

Wer den besonderen Gaumengenuss liebt,
der ist bei uns richtig.

 

Denn neben unseren herzhaften regionalen Spezialitäten finden Sie auf unserer Speisekarte auch ausgewählte Haute Cuisine Gerichte von Trüffeln bis Hummer.

Sie haben Lust auf ein mehrgängiges Menü mit Freunden oder Kollegen? Kein Problem. Wir stellen Ihnen für besondere Anlässe gerne Ihr ganz spezielles Wunsch-Menü zusammen. Einfach telefonisch vorbestellen und schon bald kochen wir genau nach Ihrem Gusto.

Team

 

 

Heimische Qualität genießen

Herkunftssicherheit und heimische Spezialitäten

 

Heimische Qualität

 

 

Mit gutem Gewissen Fleisch genießen - Wir schlachten noch selbst.

Durch die Verwendung von frischen regionale Zutaten leisten wir unseren Beitrag, damit die Wege vom Erzeuger zum Verbraucher möglichst kurz bleiben. Zudem stellen wir uns unserer Verantwortung gegenüber unserer Region, die Tradition unserer gewachsenen Esskultur fort-zuführen.

Für Sie bedeutet das gleich zweierlei: zum einen die Herkunftssicherheit der verwendeten Zutaten und zum anderen den Genuss ausgesuchter heimischer Spezialitäten.

Unsere Lieferanten sind:
Fleisch: Martin Müller, Eppingen / Eberhard Lang, Eppingen
Kartoffeln: Firma Wild, Eppingen / Familie Schimm
Milch: Eberhard Lang, Eppingen
Wein: Thomas Hockenberger, Elsenz / Winzergenossenschaften der Umgebung
Wild: aus dem Eppinger Wald

 

Regionale & Saisonale Küche

Eppingen erleben und schmecken

 

In unsere Heimatstadt Eppingen wird traditionelles bewahrt: sei es durch den Erhalt unserer schönen Altstadt, durch das Feiern traditioneller Feste oder durch die Weitergabe von Rezepten über Generationen bis heute. Sowohl in unserem Restaurant als auch in der hauseigenen Metzgerei finden Sie viele regionale Spezialitäten, die nach bewährtem Rezept hergestellt werden: das Eppinger Nationalgericht "Kurz und Lang" beispielsweise oder aber eine leckere Kartoffelwurst.

Frisch auf den Tisch

Für die Zubereitung verwenden wir ausschließlich Zutaten aus der Region – und das sowohl im Restaurantbetrieb wie auch im Partyservice. Bei Rindern und Schweinen von bekannten Bauern aus nächster Nähe haben sowohl wir als auch Sie die Gewissheit, dass nur beste Qualität auf den Tisch kommt. Und dass wir dazu die berühmtem Weine aus dem Kraichgau servieren versteht sich fast von selbst.

Tipp: probieren Sie doch auch einmal unseren selbstgebrannten Schnaps von Obst aus eigenem Anbau.

 

Restaurant

 

 

Unsere Freiterrasse

Einmaliger Sonnenuntergang

 

Restaurant

 

 

Genießen Sie in unserem gemütlichen Biergarten:

  • Heimische Qualität
  • ein frisches Bier
  • hochwertige Weine
  • hauseigene Schlachtung
  • einen einmaligen Blick auf den Sonnenuntergang

Ihre Speisen bereiten wir täglich frisch für Sie zu

Einen besonderen Wert legen wir auf die Qualität der Speisen.

Freuen Sie sich auf exzellentes Essen in unserem Restaurant und machen Sie sich schon einmal Appetit auf uns:

Restaurant